Et üreticileri hayvansız ete karşı

ABD'de et üreticileri ilk kez hayvansız et üreten girişimlerle mücadele etme kararı aldı. Geleneksel et üreticileri, bitkilerden faydalanan ya da laboratuvarda et üreten bu girişimlerin ürünlerinin 'et' olarak adlandırılmasına karşı çıkıyor. Girişimler ise ürünlerinin, görüntü ve tat olarak hayvansal etten bir farkı olmadığını, piyasada aynı talebe hizmet verdiğini ve hayvancılığa göre daha çevre dostu olduğunu savunuyor.

Yorumlar

Popüler Yayınlar