IBM’in gıdaya yönelik teknoloji çözümleri
IBM'in önümüzdeki 5 yıl içinde dünyayı önemli ölçüde değiştireceğini düşündüğü 5 kilit teknolojiyi listelediği yıllık 5'te 5 listesi yayımlandı. Bu yılın odak noktası gıda tedarik zinciri. Artan nüfus ve iklim değişikliği, gıda üretiminin gittikçe zorlaşmasına sebep oluyor. Listedeki tüm teknolojiler, gıda üretiminden tabağınıza kadar her adımı iyileştirmek üzerine. Listeye göre önümüzdeki beş yıl içinde:
- Sanal tarla modelleri gerçeklerini iyileştirebilir
- Blok zinciri destekli gıda tedarik zinciri uygulamaya girebilir
- Mikrop haritalama ile gıda güvenliği sağlanabilir
- Minik yapay zekalı algılayıcılar, patojenleri her adımda takip edebilir
- Daha fazla plastik geri dönüştürülebilir
Yorumlar